Ресторан DeMolen

Меню кухня

Перейти к меню Бара→

Роскажіть офіціанту про Вашу аллергію/Tell your waiter about your allergy
Сніданки/Breakfasts
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Англійський сніданок 400 350
Яєчня-глазуха з двох яєць, ковбаски мисливські,
панчетта, мікс салат з помідорами, тост з
вершковим маслом, квасоля у томатному соусі,
чай з молоком.
English breakfast  
Two fried eggs , grilled sausages, pancetta, mix salad
with tomatoes, toast with butter, bean in
tomato sauce, tea with milk.
Французький сніданок 400 350
Омлет з двох яєць з сиром, молочна сосиска, мікс
салат з помідором, багет, картопля фрі,
горошок консервований, круасан з джемом,
бокал ігристого вина.
Frеnch breakfast  
Omelette from two eggs with cheese, sausage, mix
salad with tomato, baguette, frеnch fries, tinned
peas, croissant with jam, glass of sparkling wine.
Голандський сніданок 350 350
Яйця Бенедикт з лососем та панчеттою,
подаються на тості з голандським соусом та
міксом салату з помідором, апельсиновий сік.
Dutch breakfast  
Eggs Benedict with salmon and pancetta served on toast
 with hollandaise sauce and salad mix with tomatoes,
 orange juice.
Гуцульський сніданок 350 350
Яєчня-бовтуха з шкварками, домашня ковбаса,
мариновані гриби, бринза, квашений огірок, узвар
Hutsul breakfast  
Scrambled eggs with cracklings, homemade sausage,
marinated mushrooms, cheese, pickles, uzvar.
Сніданок Десертний 400 350
Вівсяна каша на молоці з ягодами, млинці
з сиром або сирники або круасан, какао.
Dessert breakfast  
Оatmeal porridge on milk with berries, рancakes with
cottаge cheese or cheesecakes or croissant with jam,
cacao.
Сніданки дитячі/Сhildren’s breakfasts 
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Сніданок №1 200 175
Каша вівсяна на молоці,сирники
Вreakfast №1
Оatmeal, cheescakes.
Сніданок №2 200 175
Яєчня або омлет з молочною сосискою та
свіжими овочами.
Вreakfast №2
Fried eggs or omelette with milk sausage and
frеsh vegetables.
Сніданок №3 200 175
Куряча котлета на пару зі свіжими овочами та
 спагетті з маслом.
Вreakfast №3
Chicken steam cutlet with frеsh vegetables and
 spaghetti with butter.
Голандська сторінка/Dutch page
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Голландський оселедець з картоплею 200 215
Holland herring with potatoes
Мітболи 300 335
Meatballs
Страви від шефа/Chef’s dishes
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Тар тар з телятини 200 385
Beef tartare
Теплий салат з телятиною  280 285
печеними овочами та соусом Бурбон    
Warm veal salad with baked vegetables
and Bourbon sause
Холодні закуски/Appetizers
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Сет сала 250 205
Assorted of pork lard
Бочкові соління 300 135
Barrel pickles
Гриби білі мариновані 100 150
Pickled ceps
Лисички мариновані 100 145
Pickled chanterelles
Опеньки мариновані 100 95
Pickled honey agarics
Салати/Salads
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Салат Нісуаз з свіжим тунцем 250 305
Nicoise salad with fresh tuna
Грецький 250 175
Greek salad
Салат «Цезар» з куркою або креветками 300 210/250/235
або лососем      
Caesar salad with chicken or prawns or salmon
Супи/Soups
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Борщ 300 150
Borsch
Бульйон з  домашнього півня  та  300 120
локшиною    
Broth with home rooster and noodles
Основні страви/Main Course
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Біфстроганов 300 285
Beefstroganoff
Куряча грудка з голубим сиром 200/50 290
Chicken fillet with blue cheese
Деруни з сметаною 300 215
Potato pancakes with cream
Гриль меню/Grill menu
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Форель річкова гриль за 100 140
Grilled freshwater trout
Дорадо гриль за 100 170
Grilled dorado
«Нью-Йорк» стейк (USA) за 100 415
New York steak (USA)
«Рибай» стейк (USA) за 100 465
Ribeye steak (USA)
“Нью Йорк” стейк ( Argentina) за 100 285
New York steak ( Argentina)
Cтейк говяжий (UA) 250 420
Beef steak (UA)
Гарніри/Side Dishes  
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Рис  200 75
Rice
Картопля фрі 150 85
French fries
Картопляне пюре 200 75
Mashed potatoes
Картопля по-селянськи 200 85
Baked potatoes with spices
Банош з бринзою 300 185
Bunosh with white cheese
Спаржева квасоля з морквою бейбі 250 165
Аsparagus beans with baby carrots
Вареники/Dumplings  
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Вареники з капустою 350 145
Dumplings with cabbage
Вареники з картоплею та грибами 350 175
Dumplings with potatoes and mushrooms
Вареники з вишнею 350 165
Dumplings with cherry
 Паста /Pastа
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Спагетті Kарбонара 300 205
Spahgetti Carbonara
Десерти/Desserts  
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Грушевий штрудель з обліпиховим соусом 150 175
Pear strudel with sea buckthorn cream
Тірамісу 115 150
Tiramisu
Морозиво власного виробництва  100 130
Ice cream
До пива/Beer snacks  
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Курячі крильця в медово-гірчичному соусі 300 185
Chicken wings in honey-soy sauce
Ребра свині з соусом барбекю за 100 135
Pork ribs with BBQ sauce
Рулька свинна запечена з медом та 1000 550
гірчицею    
Рork leg baked in honey and mustard
Смаколики до пива: сиров’ялені 200 325
ковбаси та бастурма    
Local beer snacks (raw sausages, basturma)
Дитяче меню/Children`s menu  
Вага
/Weight
Ціна
/Price
Суп Мінестроне 200 80
Minestrone soup
Салат “Здоровань” 150 50
Health Salad
Спагетті з маслом 120 45
Spaghetti with butter
Молочні сосиски 2 шт 60
Dairy sausages
Курячі нагетси з лагідним кетчупом 150/50 135
Chicken nuggets with mild ketchup
Пельмені з курочкою 150 115
Dumplings with chicken
Курячий паровий валован 80 50
Chicken steam roll

Роскажіть офіціанту про Вашу аллергію/Tell your waiter about your allergy
Перейти к меню Бара→

Ресторан DeMolen